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来琉森湖布尔根施托克度假村，开启一场环球美食之旅
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来琉森湖布尔根施托克度假村，开启一场环球美食之旅
欢迎来到琉森湖布尔根施托克度假村，在阿尔卑斯山迎接生机盎然的春天，在瑞士纯净的大自然中拥抱这个万物复苏的季节，同时使用度假村先进便利的设施放松身心，在过程中增进与家人的感情。度假村拥有10家餐厅、酒廊和酒吧，这个六月，来此踏上一场环球美食之旅吧。
在优美如画的琉森湖畔，感受布尔根施托克度假村的烹饪精髓，让您的味蕾享受无尽美味。无论是精致而富有创意的菜肴，还是跨越地域边界的异国风味和现代诠释，都展现了度假村对美食的无尽热情，厨师和侍酒师们则是这种热情的最佳体现。七间厨房的建筑风格独具特色、充满现代元素，完美融入整个体验。
香料厨房与露台（Spices Kitchen & Terrace）
香料厨房与露台以亚洲美食为特色，将日本、中国、印度和泰国的鲜美风味带至瑞士中心，斩获高勒米罗美食指南（GaultMillau）16分的高分。餐厅坐落于五星级布尔根施托克与阿尔卑斯水疗度假村，是瑞士中部的热门打卡地。除了美食，这里更是一座建筑杰作：悬浮在布尔根施托克陡峭的山脊上，俯瞰着琉森湖，180 度的视角将阿尔卑斯山的美景尽收眼底。在室内，宾客可以选择普通座位或坐在半月形吧台上，俯瞰厨房，欣赏大厨特色菜单的精彩烹饪过程。
橡树烧烤与泳池露台（Oak Grill & Pool Patio）
橡树烧烤与泳池露台荣获高勒米罗美食指南（GaultMillau）14个高特米优积分的高分，秉持“从农场到餐桌”、 “将所有食材物尽其用”的餐饮理念。精致的木炭烧烤炉赋予美味的瑞士肉类菜肴独特的口感。它位于布尔根施托克与阿尔卑斯水疗度假村一栋古建筑的二楼，这里曾是上世纪80年代布尔根施托克俱乐部的所在地，这是一家高级VIP会员俱乐部。宏伟的橡木横梁、舒适的皮革沙发和温馨的壁炉，营造出完美氛围。夏季，坐在充满加州风情的露台上感受惬意，俯瞰独具特色的好莱坞游泳池和一座上世纪50年代的建筑，周围是风景如画的水疗花园。琉森的标志性山峰皮拉图斯山的美景更是赏心悦目。
湖景酒吧与雪茄吧
湖景酒吧和雪茄吧的设计堪称杰作，坐在落地玻璃窗前，琉森湖的美景一览无遗。在这里，您可以尽情品尝精致的国际美食，比如广受欢迎的俱乐部三明治以及和牛汉堡，还可以享用热情调酒师团队精心调制的各种独具匠心的鸡尾酒。这家酒吧曾被多位名流光顾，是真正独一无二的休憩之所。
Verbena餐厅酒吧（Verbena Restaurant & Bar）
Verbena餐厅位于沃德森养酒店内，由明星建筑师Matteo Thun设计。餐厅拥有落地窗和宽敞露台，将壮丽的瑞士阿尔卑斯山脉和布尔根施托克山谷的美景尽收眼底。
Osteria Alpina餐厅
坐落在如画的阿尔卑斯山环境中，被冷杉树、起伏的草地和精心修剪的高尔夫球场所环绕，意大利餐厅Osteria Alpina供应各式抚慰人心的经典美食。作为瑞士最古老的高尔夫俱乐部之一，可以追溯到1928年，布尔根施托克阿尔卑斯高尔夫俱乐部也曾是两位杰出明星——奥黛丽·赫本和索菲亚·罗兰的常驻地。在这里，两位女星发现了好莱坞光环之外的大自然田园之美，在引人入胜的阳光露台上放松身心，享受地道烹饪。如今，Osteria Alpina餐厅的经典菜肴，朴实无华又不失经典。在打完一轮高尔夫、徒步旅行或骑行山地自行车后，这里是你完美的放松身心之地。
酒馆1879
酒馆1879装饰得像传统的瑞士小木屋，在这里，客人们将沉醉于瑞士经典的特色美食。餐厅氛围舒适，设有室内和室外座位，从露台上可以欣赏到阿尔卑斯山的壮丽景色。酒馆1879让人尽享瑞士阿尔卑斯山的如画美景，用餐后，客人可在悬崖步道上远足后在阳光下放松身心，该步道通往欧洲最高的室外电梯 Hammetschwand Lift。
Parisa 波斯餐厅
Parisa提供正宗的波斯餐饮体验，将经典风味以充满活力和独特的方式呈现。东方色彩和感性印象与传统菜肴相遇，以现代方式诠释，洋溢着满满爱意。餐厅拥有高勒米罗美食指南（GaultMillau）13分的得分。每家Parisa餐厅均供应地道、精致的波斯美食，但每家又不失特色。在布尔根施托克度假村，Parisa坐拥绝佳位置，位于The Heritage旁，在此可一览无余地俯瞰琉森湖及周边群山的美景。该餐厅的概念源自卡塔尔，在多哈的三家酒店内也设有分店。
Brasserie Ritzcoffier餐厅
Brasserie Ritzcoffier餐厅将法式小餐厅的美食艺术推至最高境界。这家餐厅是为了纪念瑞士酒店大亨César Ritz，他被誉为“酒店业之王”，以及他的挚友Auguste Escoffier，法国最伟大的厨师之一，他也是经典法式美食的奠基者。如今，这家充满历史底蕴的餐厅将经典与现代元素完美融合。室内采用中央火炉和传统铜锅，这些器具曾在1873年至1940年间被度假村的厨师用来烹制美食，就像Escoffier一样，让人想起经典法餐。透过高悬在琉森湖上方的全景窗户，可以观赏到令人沉醉的美景。无论是生蚝、肋眼牛排和火焰可丽饼这样的经典小酒馆菜肴，还是伴随着现场音乐的延时供应的早午餐，客人都会在这里忘却时间和空间。
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