据悉,福州鼓楼区首家胖东来模式永辉调改店将于12月28日开业,这是永辉在鼓楼区首家自主调改门店,此次改造不仅从商品结构、服务品质、购物环境到员工关怀等多个维度进行了全面升级,更在细节之处彰显了对顾客需求的深刻理解与尊重,为顾客打造了一个既舒适又充满惊喜的购物空间。
作为鼓楼区首家自主调改店,本次调改特别注重本土文化的融入,据永辉介绍,在大儒店以及即将在春节前开业的奥体店设福州一村一品专馆,涉及福州6区7县的近100种农特产品,让消费者更好地了解和品鉴福州地区的优质农产品,同时也助力促进乡村振兴、助农、传承福州一村一品文化。
商品方面,规划了超过12000支单品,其中新增商品达7500支,上新率高达63%左右。同时,为确保商品品质,门店采用全新高品质的冷链设备、加强食品存储安全,投入全新的加工餐厨设备,严格执行食安要求。
为了满足顾客的全方位需求,超市以民生需求为基础,重点引入了一二线品牌、进口品牌、地标品牌及自有品牌商品,同时还引入了胖东来DL系列的特色商品,如精酿啤酒、洗衣液、燕麦片等,丰富了商品种类,提升了购物体验。
据了解,大儒店的装饰设计及工程施工均由胖东来设计施工团队主导,以深灰色精致卖场为基调,全场射灯聚焦商品,标识采用醒目的橘色,加强视觉冲击让卖场更具科技感。在外观方面拆除了原有杂乱店招、格栅,用灰色铝制格栅镶嵌动态线条灯光更显大气。卖场整体破拆约90%,将强制动线改为开放式动线方便购物,一层规划全鲜食品类,烘焙、加工堂食、海鲜厨房、活鲜、肉禽等品类,方便顾客购物就餐需求;二层中庭不堆砌商品,取而代之的是宁静舒适的休息区,将宝贵的空间归还给顾客,在惬意的时光中,享受购物乐趣。
照顾好顾客和员工是同时发生的,据悉,本次调改门店着手逐步提升员工的薪资福利,缩短员工的工作时长,给予更好的基础保障和人文关怀。调改后的员工工资平均提升超30%,新增了员工休息室、扩大就餐面积,缩短了员工的工作时间,平均每日不超过8个小时。
这种对员工关怀的提升,不仅让员工在工作中感受到幸福感,也让顾客在购物过程中享受到更加愉悦的服务体验,实现了幸福感的双向传递。
目前,永辉调改已步入“快车道”,预计春节前开业调改店将达40-50家。未来,永辉超市将战略聚焦,坚信真诚和善良,坚定品质和安全,照顾好员工、服务好顾客,践行美好的生活理念,持续为顾客和社会创造美好价值。
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