下载APP
央视频深度探访弗列加特工厂：如何把新鲜做到极致？
字体：
小
中
大
当宠物在家庭情感结构中的地位不断提升，养宠人的消费理念也随之蜕变。在宠物食品市场，饱腹已成为基础要求，健康、新鲜正成为新的风向标，直接带动了高品质宠粮的消费热潮。
不久前，央视频栏目组走进乖宝宠物旗下的弗列加特工厂，展开了一场深度探访。透过镜头，观众得以窥见国产高端宠粮背后的技术突破与品质坚守，以及弗列加特对于“新鲜”二字的极致追求。
宠物食品行业有个不成文的说法，判断一个企业是否使用真鲜肉，一个重要标准就是看它是否有冷鲜库。冷鲜库成本高昂，却是保证原料新鲜度的关键环节。在央视频的镜头里，我们看到了弗列加特工厂的冷鲜库，环境温度严格保持在0-4℃区间，从山东凤祥出厂的鲜肉原料，会第一时间通过冷链直达弗列加特冷鲜库。鲜肉通过抽检后会尽快投入生产，生产全程不超过六小时，最大程度保障鲜肉营养不流失。
在工厂车间内，自动卸料机器人、AGV小车、码垛机器人等一系列自动化设备协同作业，实现了高度自动化的生产流程。机器人比起人来说，更便捷、更省力，也更无菌、更高效。
在生产环节，弗列加特自研推出鲜肉标准化处理系统，通过三相卧螺分离工艺，能在不损伤鲜肉细胞活性和营养的前提下，将鲜肉中的蛋白质、水分和脂肪精准分离，同时通过剔除部分结合水，显著提升干粮中的鲜肉纯度。而低温真空鲜肉浓缩专利技术，则在真空环境下对鲜肉浆进行浓缩处理，进一步脱出细胞水，同时使蛋白质结构适度展开，从而实现“预消化”，大幅提升猫咪的消化吸收率。通过这两项核心技术的系统化协同，弗列加特解决了行业内长期存在的鲜肉高添加量与成品营养指标稳定性的两难困境，实现了更高比例的鲜肉添加和精准鲜肉营养成分的高度统一。
除了在原料和生产层面对新鲜的极致追求，弗列加特在包装上也同样下足了功夫。例如其冻干产品采用了与婴幼儿奶粉相似的包装方式，大红桶的设计美观大方，阻氧性好，能够减少空气与产品的接触，保持产品的干燥和新鲜度。同时，大红桶内还分为独立的小包装，每一小包都刚好够猫咪一餐的食量。这种设计不仅方便了猫主人的喂食，也确保了猫咪每次都能吃到新鲜、浓香的产品。据了解，弗列加特是率先使用这种包装的品牌，现在市面上的许多仿制品都在跟随这一设计。
对每一粒粮的较真，从来不只是弗列加特的自我要求，更是对当下宠物食品行业从追求规模到深耕品质转型的主动回应。
当越来越多企业能像弗列加特这样，把“新鲜”落到宠粮生产全链条的细节里，为整个行业筑牢安全底线，宠物食品行业才能向更高质量、更高标准不断迈进。
消费界所刊载信息，来源于网络，传播内容仅以学习参考使用，并不代表本站观点。本文所涉及的信息、数据和分析均来自公开渠道，如有任何不实之处、涉及版权问题，我们会及时处理，举报投诉邮箱：Jubao_404@163.com，
相关资讯
未经书面授权不得复制或建立镜像，违者必究。
Copyright © 2012 -2023 CONSUMER TIMES. All Rights Reserved.
深圳市赢销网络科技有限公司版权所有
粤ICP备14076428号
粤公网安备 44030702005336号