( 2023 年 9 月 20 日,北京)近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌慕赫(MORTLACH)于中国北京破夜启幕 MORTLACH BY DESIGN 设计体验空间。为致敬酒厂自 1823 年建立至今的传承与突破,慕赫以标志性的六座蒸馏器和六大品牌风格基因为灵感,在全球范围内携手12位跨领域先锋设计师呈现艺术作品,以“传奇· 再塑”为题,深度诠释慕赫 200 年来破势造锋的传奇历程。结合一体六面的策展灵感和沉浸式品鉴,此次慕赫 MORTLACH BY DESIGN 艺术空间将设计与威士忌相融合,共同组成了一场超越品鉴维度的跨世纪威士忌体验。
突破源自精心设计,再述跨越百年的传奇
始创于1823 年苏格兰威士忌的核心产区斯佩塞, 慕赫历经两个世纪的威士忌酿造历程,酒厂特有的醇劲风格在产区中占据了特殊地位。跨越200年,慕赫一直秉承以设计引领风格的核心,立足于精妙的设计思维,敢于在传承中突破桎梏,因而塑造了难以复制的藏锋之势。
慕赫承袭六大风格基因,携手国内外跨领域设计师共述传奇
作为苏格兰斯佩塞达夫镇的第一家合法威士忌酒厂,创始人敢于开创的突破精神铺就了酒厂延续至今的核心基石。酒厂灵魂人物考威父子,基于自身工程师的缜密思维与创始人的突破精神,实现了一系列时代先锋尝试,亚历山大·考威更开创了酒厂特有的“酿酒之道”2.81蒸馏法。正是这种精密的蒸馏工艺造就可了慕赫醇厚深邃、口感强劲的酒体个性,使其在以轻盈花果风味为主流的斯佩塞威士忌风格中别具一格。
在跨越两个世纪的时间长河里,慕赫常以神秘的形象藏身业界, 1990 年代才首次官方装瓶且仅有小批次释出。这一潜藏百年的醇劲法则,如一股沉潜蓄锋的力量,将醇厚繁复的体验融入到每一滴酒液中,为威士忌爱好者带来纷繁复杂的感官风暴。慕赫兼具理性魅力和醇厚强劲的风味表达,犹如酿造工艺在科学与艺术上的双程融合,跨越200年塑造了传奇历程。
慕赫承袭六大风格基因,携手国内外跨领域设计师共述传奇
以“传奇· 再塑”为题,慕赫特别携手国内外跨领域设计师和艺术家,以设计者的思维多维度演绎六大风格基因,此次于MORTLACH BY DESIGN 设计体验空间中首次呈现。在这场深度沉浸的感官之旅中,六面一体的设计概念呼之欲出。
数字艺术家张周捷以暮色时分变幻莫测的颜色为灵感,打造了人机共创数字艺术项目 MeshRare 的全新系列“暮色”中的第一件作品。通过算法生成的数字椅将虚拟与现实的界限藏锋于午夜之蓝,如慕赫以破势造锋之态而生。设计师、一千遍工作室创始人朱砂,以慕赫标志性视觉符号为基础,通过模块化和对称手法构筑出繁复精密的风格体系,再现慕赫生来无畏的传奇历史。知名艺术家刘真辰基于计算机图像技术和万花筒中无穷的形式更迭,创作并首次展出的数字光影作品《万花筒》2023特别版,以“分形衍生”的视觉循环表达如同慕赫2.81蒸馏法的精密艺术。
产品设计师蔡烈超在其作品Chevron酒柜中,提取慕赫 V 形酒标图案构成错列的灯管形态,以作品重塑了高技派建筑美学的秩序与力量感,旨在使品鉴者沉浸于慕赫带来的感官享受中。光影装置艺术家Juno Shen与慕赫共创名为“午夜之光”的灯箱装置艺术作品,以光影般难以追迹的结构和路径,重现了慕赫秘境藏锋的百年时光。基于对绝对理性的严谨追求,跨领域设计师刘潇以6个方块有序排列而创造了作品——光影酒器,当慕赫的琥珀酒液充盈其中,投射出无数彩色光斑,形成了慕赫特有的风格场域。
慕赫携手6位国内跨领域设计师共创,以设计共述六大品牌风格基因
塑造六大风格基因,探寻慕赫的精神宝藏
「MORTLACH BY DESIGN」设计体验空间选址于北京笙白艺术中心,这里融汇了文化、艺术与建筑的先锋理念,与慕赫自起源至今勇于开创和突破的品牌精神不谋而合。当天空逐渐渲染上夜色,慕赫品牌标志也被点亮。穿过M型旋转门后,一处萦绕午夜蓝的神秘空间——达夫镇夜幕下的秘境就此开启。
慕赫午夜秘境
围绕旋转装置,品牌介绍墙与全球12位艺术家的作品相映成彰,仿佛是翻开了书册的扉页,充满先锋理念的布局映射出品牌不凡的创造力。来到数字墙前,慕赫的2.81蒸馏法工艺也在此揭开它神秘的面纱,循着光影流动的轨迹,嘉宾可感受到慕赫威士忌是如何通过六座蒸馏器,经由复杂精密的蒸馏工艺赋予酒液醇厚遒劲的性格。在艺术空间内无限延展的神秘中,慕赫5款家族产品——慕赫12年、16年、18年、20年、以及常规系列最高年份慕赫30年年度限量版一同于精致的玻璃立柱中悉数展出,在深邃的氛围下交相辉映。
慕赫核心家族经典酒款
举杯醇劲,锋芒绽现。嘉宾们在品牌大使的带领下品鉴了三款慕赫核心家族经典酒款——慕赫16年、20年与30年。慕赫16年与慕赫20年更是慕赫辉煌历史中十分具有代表性的两款。慕赫16年以1992年发布的一款具有里程碑式意义的酒款为灵感,仅在雪莉桶中熟成,基于慕赫醇厚复杂的酒液风格基础上又散发出坚实而丰富的深色水果气息,甜味与咸味交织出饱满、浓郁而圆润的感官体验。而慕赫20年则被称为是“一款会让亚历山大·考威引以为豪的威士忌”,延续慕赫一直以来遒劲而层次丰富的特点,干果、雪松、皮革般的风味融入酒液中,个性鲜明而口感强劲。在午夜蓝的映衬下,激光垂直照射入品鉴酒杯中,时光流淌在酒液里,六面于遒劲醇厚的闻香中立位。
慕赫核心家族经典酒款20年
携手全球共12位跨界艺术家共创作品,在一场别有意境的设计体验空间中洞见慕赫两个世纪以来延续至今勇于开创和突破的品牌精神。作为苏格兰斯佩塞达夫镇的第一家合法威士忌酒厂,慕赫生来无畏,希望以先驱者的身份跨越时代不断破势造锋。秉承2.81蒸馏法的精密艺术理念,慕赫呈现出醇厚、遒劲且层次丰富的风味,吸引每一位识风格者深入感受隐匿于午夜蓝之中的“达夫镇野兽”之味。在「MORTLACH BY DESIGN 」设计体验空间里,对话历史与新声,再塑慕赫传奇。
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