良好合理的饮食习惯是保持健康的重要途径之一,不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱,甚至导致疾病发生。
随着生活水平的不断提高,高脂饮食(HFD)已经成为人们日常生活中最为常见的健康隐患之一。长期的高脂饮食除了会导致肥胖外,HFD还会诱发一系列的疾病风险,包括:损伤大脑、血管变窄、诱发胆结石、形成脂肪肝、降低免疫力等等.......
近日,绿瘦发现来自中山大学的宋尔卫院士以及其团队在《国家科学院院刊》(PNAS)上发表了题为《高脂肪饮食通过诱导肠道微生物介导的亮氨酸产生和 PMN-MDSC 分化来促进癌症进展》的研究,揭开了高脂饮食的又一大危害——诱发乳腺癌、黑色素瘤等癌症,并明确了背后机制。
研究显示,高脂肪饮食相关的微生物群,通过影响骨髓中的细胞发展,特别是多形核骨髓源性抑制细胞(PMN-MDSC)来促进癌症的进展。这类细胞在抑制免疫系统方面发挥作用,当它们在癌症患者体内大量积累时,可以帮助癌症细胞逃避免疫系统的攻击,从而促进癌症的生长和扩散。
如果为了满足口腹之欲,不加节制地享受高油高脂的食物,那么日积月累,我们的健康将会面临许多问题。那么,应该如何科学健康饮食?绿瘦给出了一套给高脂饮食做减法的方法!
1、增加膳食纤维摄入
绿瘦营养顾问表示,膳食纤维有助于增加饱腹感,减少饥饿感,同时有助于调节血糖和胆固醇水平。全谷物、蔬菜、水果和豆类是膳食纤维的良好来源。
2、降低高脂饮食摄入频率
高脂饮食的伤害大多是由于连续摄入、脂肪堆积导致的。因此绿瘦营养顾问建议,每次进食高脂饮食后最好吃几天清淡的食物,避免油脂堆积,减轻身体各器官的负担。
3、均衡饮食
确保摄入足够的蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物。蛋白质有助于维持肌肉质量,健康脂肪(如橄榄油、鱼油)提供必需的脂肪酸,复合碳水化合物(如全谷物)提供持久的能量。
4、定期监测和调整
减脂饮食需要定期监测体重和身体成分的变化,并根据实际情况调整饮食计划。同时,绿瘦运动顾问表示,保持适量的体育活动是必要的,如快走、游泳或骑自行车,有助于提高减脂效果。
民以食为天,饮食直接影响着人们的身体健康。养成良好合理的饮食习惯有助于我们的身体健康。从现在开始,和绿瘦一起科学饮食,守护健康!
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