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淄博烧烤受欢迎爆红身后：强化措施打造出文旅产业个人名片 将总流量变“流量”
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本报讯记者王僖
最近，淄博烧烤不断爆红，推动山东成为今年“五一”假日国内旅游的全新“浅池”。
美团外卖、大众点评网资料显示，截止到4月10日，山东“五一”假日住宿预订量较2019年提高400%，在其中，淄博市住宿预订量较2019年提高800%，稳居山东第一。
近日来，《证券日报》新闻记者实地调查淄博市、济南市等多地发觉，关注度身后，是本地政策方针“服务保障”，吸引总流量、变大总流量，在贴心服务确保下功夫。
流量来了接得住
4月11日，《证券日报》新闻记者前去山东省淄博市访谈，有关最近淄博烧烤忽然爆红一事，大街小巷不断强烈反响，言谈举止中散发着骄傲与自豪。
其背后，是淄博市甚至整个山东很好地接住总流量，同时通过各种各样现行政策与行为，不断变大流量效应，从而在传播“好客山东”旅游形象、提升城市吸引住年青人指数值、改善营商环境等多个方面迈开了一大步。
济宁市兖州区是淄博烧烤的主要集中地区，张店区政府部门负责人对《证券日报》新闻记者详细介绍，早就在3月初淄博烧烤刚在短视频app爆红时，淄博市便第一时间开始行动，成立专班，推出一系列措施来引流方法。
从制作烤串地形图、开启烤串公交车线路，到社会治安、食品安全、交通出行、消防安全等各个部门多方位保驾护航，莫不显现出地方政府的细心和周全。在此之后，国铁济南局进一步开启济南市至淄博市的烤串列车，淄博市文旅局长化身为推荐官，淄博市正在积极筹备烧烤节、基本建设淄博烧烤城……
“大家能够感受到全部淄博市、整体淄博人都那么爱惜此次‘走红’的好机会，也想要尽其所有让总流量变为‘流量’，让‘一时红’变成‘一直火’。”张店区政府部门相关负责人说。
相关数据表明，3月份至今，淄博市本地“烤串”关键词热度同比增加超370%；“淄博烧烤”关键字全网平台搜索指数则同比增加超770%。“在校大学生组队到淄博市吃烤串”“高铁动车去淄博市吃串”等主题也是走上各个平台热搜。
在社交平台，讨论起淄博烧烤，许多网友感叹，应对突然出现关注度，地方政府行动迅速，这一点在文旅产业经济发展更加关键的当下，非常值得各个地方仔细研究。
盘古智库高级研究员江瀚对《证券日报》记者说，淄博烧烤的爆红是一种社会现象，一样也使淄博市的城市名片在流量支撑下完成了升级。
放亮知名品牌发展壮大产业链
在“淄博烧烤”“济南市超然楼闪灯”等流量的支撑下，山东许多大城市都是在想尽办法进一步引流方法。与此同时，山东文旅单位也切合时下面旅趋势，放亮“好客山东·好品山东”知名品牌。
例如，山东省省文旅厅此前运行“遨游山东齐鲁尊享人生”特色旅游年主题活动，发布“高铁动车畅游山东齐鲁”年卡主题活动，只需凭4A景点门票就能够以399元/人价钱搭乘山东省内的高速公路外环线火车，玩遍青岛市、济南市、泰安市、淄博市等8座城市。
山东文化和旅游厅党委书记、厅局长孙峰表明，山东省将持续发布一批网红打卡地，产生大量新模式、业态创新、新感受，更好地服务广大群众多样化、个性化文旅产业消费市场；同时还将不断提升公共文化服务，构建放心消费自然环境，让“好客山东·好品山东”不但响在外面、更秀于内。
看明白研究院研究员、自由撰稿人黄涛接受《证券日报》采访时觉得，山东做好文旅产业“组合策略”，借总流量切实加强品牌宣传是很不错的方法，在当前市场的需求逐渐恢复的大环境下，也可以发布空铁联运、赠票等吸引用户的优惠促销，不断提高竞争力。
借势营销总流量，最重要的是要有产品与服务支撑点。江瀚觉得，山东是文化大省，要想真正把文化旅游的帖子做大做强，还要进一步做好综合和计划，让山东厚实的文化内涵和游玩景点、总流量网络热点有机结合下去，另外在规章制度、经营中形成更优质、更优质的方式，打造出统一的旅游产业链管理体系，从而更好地把握住地区旅游业的发展的“总流量登陆密码”。
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